WasteStarCC voedselrestenmanagement

Schoon zonder resten

De schone oplossing voor alle locaties waar het belangrijk is om etensresten efficiënt en milieuvriendelijk te verwerken, waarbij de focus op hygiëne ligt.

Video afspelen

Hoe functioneert de etensrestenmanager WasteStarCC

Alles wat terugkomt van de gasten wordt zonder uitzondering perfect verwerkt door de WasteStar CC®. Zelfs botten, schelpen en schalen van schaaldieren worden tot een korrelgrootte van 80 mm verwerkt. De restanten worden klein gemaakt en belanden als biosubstraat in het aangesloten reservoir. Dat houdt niet alleen uw keuken schoon, maar is ook goed voor het milieu.

De WasteStar overtuigt volledig op alle vlakken.

Meer informatie

Hygiëne in de keuken is essentieel!

Dat geldt vooral in ziekenhuizen en in de verzorging. De etensrestenmanager is eenvoudig en comfortabel te bedienen en kan door de compacte grootte op een slimme manier in het arbeidsproces worden geïntegreerd.

Biogas met de WasteStar CC — Umwelt Arena Switzerland

Etensresten worden omgezet in biogas

Het is belangrijk dat we zorgvuldig omgaan met grondstoffen en voorkomen dat levensmiddelen bij het afval belanden. Wanneer dat niet mogelijk is, kunnen levensmiddelenresten duurzaam worden verzameld en verwerkt.

De hygiënisch verzamelde en verwerkte etensresten kunnen in biogas en uiteindelijk in stroom worden omgezet. Op die manier kan de energie die gebruikt werd voor de productie van de levensmiddelen, gedeeltelijk weer worden teruggewonnen.

Meer informatie over de alleseter

1 van / 1

Succesverhalen

Beleef de geschiedenis van

meer lezen

WasteStar CC Meiko — Head Chef counts on WasteStar CC

Waar kunt u de WasteStarCC gebruiken?

De WasteStar CC® past als compacte voedselrestenmanager eigenlijk overal:
• Restaurants • Hotels • Bedrijfsrestaurants • Mensa's • Klinieken • Verpleeg- en verzorgingshuizen

Onze eenvoudige vuistregel helpt u bij de planning:
Per uitgegeven maaltijd moet u rekenen op ca. 0,2 l etensafval.

Awards en prijzen

Volledige sterrenkwaliteit: bij de sfeer, bij de service, bij de vaatwasmachine.

Eigendunk stinkt zoals bekend - daarom hebben wij liever dat anderen onze techniek kritisch testen en beoordelen. De lijst van onderscheidingen en awards is lang, neem de lijst gerust eens door. Wij gaan dan weer even door met ontwikkelen, bouwen en verbeteren. Tot de volgende award.

Offerte aanvragen